Isländisch

Na, bei nächster Gelegenheit vielleicht mal isländisch essen ? Spezialität wäre vergammelter Hai. Das Fleisch wird erst mal drei Monate in der Erde verbuddelt und später noch mal an der Luft getrocknet. Hab ich gehört. Im Radio. Der Radiomensch meinte auch, dass es doch besser wäre, man wisse nicht so genau, was einem die Isländer an Gaumenfreuden denn so auf den Tisch "zaubern". Hammelhoden oder Blutpudding aus Schafsblut macht sicher groß und stark wie es die Wikinger wohl waren. Aber sie dürften ja auch trinkfest gewesen sein, also am Besten zu jedem Essen was Prozentiges trinken. Zum Runterspülen ;-)